便秘になりやすい食事に注意! 食生活を見直して便秘解消する3つのポイント

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ここ数年、以前にも増して便秘で苦しむ人が増えています。その原因の一つとしてあげられるのが食生活です。コンビニ食や外食の普及・食の欧米化など、ここ数年で日本人の食生活は大きく変化しています。

では、具体的に便秘になりやすい食事とはどのようなものなのでしょうか? この記事では、「便秘になりやすい食事」「便秘解消に役立つ食事」の2点から、便秘の解消・予防に役立つ情報をお届けします。

「最近便秘気味だ」「頑張ってもなかなかでない」「便が硬くて毎朝苦労する」このような方は食生活が原因かもしれません。便秘を解消し、快適な生活を送るためには、正しい食生活を送ることが大切です。ぜひ、この記事を参考にご自身の食生活を見直してみてください。

  1. 便秘になりやすい食生活とは?
  2. 便秘解消のために取り入れたい食生活!
  3. まとめ

1.便秘になりやすい食生活とは?

便秘になりやすい食生活にはどのようなものがあるでしょうか? ここでは、代表的な3つのパターンを紹介します。

1-1.コンビニ食や外食中心の食生活

便秘になってしまう原因としてまず挙げられるのが、コンビニ弁当や外食中心の食生活です。こうした食事は、お肉や揚げ物のおかずが中心で、どうしても野菜が不足しがちになってしまいます。野菜には腸内環境を整える働きを持つ食物繊維が含まれていますが、野菜不足になれば必然的に腸の働きが悪くなり、便秘になりやすくなってしまうのです。

  • 朝はコンビニで買ったパンかおにぎり
  • 昼や夜はコンビニのお弁当
  • 自炊は苦手だから、事は牛丼やラーメンなどの安価な外食が中心

このような食生活をしている方は注意が必要です。

1-2.ダイエットによる油不足

ダイエットの天敵と言われている油ですが、油分不足が便秘を招く事もあります。若い女性の中には、ダイエットを理由にできるだけ油分をカットした食事を心がけている方も多いでしょう。 確かに、動物性の油は脂肪がつきやすく、腸内環境を悪化させてしまいます。しかし、過度な油分不足は腸の働きを悪くしてしまうのです。ダイエット中でも、オリーブオイルやゴマ油などの植物性の油は適度に摂取するように心がけましょう。

1-3.カフェイン飲料の飲み過ぎによる水分不足

コーヒーやエナジードリンクを頻繁に飲む人は注意が必要です。こうしたドリンクに含まれているカフェインには腸の動きを抑制する作用があります。また、利尿作用による水分不足も便秘を引き起こす原因です。特に、1日にコーヒーを4杯以上、エナジードリンクを2本以上飲む習慣がある方は注意したほうがよいでしょう。

2.便秘解消するために取り入れたい食生活!

では、便秘を解消するにはどのような食生活を送ればよいのでしょうか?

2-1.朝ごはんをしっかりと食べる

便秘がちな人の多くは朝ごはんをしっかりと食べていないようです。朝ごはんを食べないと、腸の蠕動運動が活発にならず、便秘が起こりません。とは言え、朝は忙しくなかなかゆっくりと朝食を準備している暇がないという方も多いでしょう。

そんな方におすすめなのが、シリアル+ヨーグルトです。シリアルには食物繊維が多く含まれており、ヨーグルトには腸内環境を整える作用があります。つまり、便秘を解消するにはとても有効な組み合わせなのです。これにフルーツなどを組み合わせればさらに便秘解消効果が期待できるでしょう。

2-2.食物繊維を豊富に含んだ一品をプラス!

便秘を解消するためには、いつもの食事に食物繊維が豊富なプラス一品をつけてみましょう。おにぎりを買うのならついでに具だくさんのカップみそ汁を、パンならば飲むヨーグルトを付けるだけで食物繊維の摂取量がぐんとアップします。また、外食をするのならば丼ものやラーメンなどの単品ではなく、野菜の小鉢がついた定食をチョイスしましょう。同じ金額を払うなら、こちらのほうが栄養価のバランスも優れています。

2-3.おやつにも一工夫を!

便秘の方はおやつにも一工夫してみましょう。リンゴやミカンなどの果物・ブラン(小麦ふすま)を原料としたビスケットは便秘解消の強い味方。いつものクッキーやチョコは少しお休みして、このようなものを積極的に食べてみましょう。 食べながら水分を多めに取るようにするとさらに効果的です。

3.おわりに

いかがでしたか? 今回は便秘になりやすい食事と便秘改善に役立つ食事をご紹介しました。野菜不足や油分の不足が便秘の原因となります。積極的に食物繊維を摂るように心がけ、適度に食物性の油を摂るようにしましょう。 この記事を参考にご自身の食生活を見直してみてはいかがでしょうか?

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